ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Το Ciné ΑΡΓΩ συνεχίζει σε περιβάλλον συνεργασιών, αυτή τη φορά με αντικείμενο το σινεμά τεκμηρίωσης. Με την εξαίρετη συμβολή του CineDoc, σας προσκαλούμε την Τετάρτη 1/4 και ώρα 20:30 στο Κέντρο Νεότητας Χαλανδρίου, στην προβολή του βραβευμένου με Green Award στο Φεστιβάλ του Μαυροβουνίου ντοκιμαντέρ
"Το τέλειο γεύμα - Τα μυστικά της μεσογειακής διατροφής"
Η προβολή θα πραγματοποιηθεί παρουσία του σκηνοθέτη της ταινίας Αλέξανδρου Μερκούρη και του διαιτολόγου/διατροφολόγου Γιάννη Δημακόπουλου, με τους οποίους θα ακολουθήσει συζήτηση.
Παραγωγή: Ελλάδα, Ισπανία, Γαλλία, Κορέα - 2023
Σκηνοθεσία: Αλέξανδρος Μερκούρης
Σενάριο: Γιούρι Αβέρωφ, Ρέα Αποστολίδη, Ανδρέας Αποστολίδης
Φωτογραφία: Γιάννης Κανάκης
Μοντάζ: Γιούτι Αβέρωφ
Μουσική: Pablo Pico
Line Producers: Μαίρη Ιγνατιάδη, Κυβέλη Short
Executive Producers: Madeleine Avramoussis, Esther van Messel, Marc Roma
Παραγωγοί: Ρέα Αποστολίδη, Γιούρι Αβέρωφ, Christian Popp, Oriol Cortacans, Mi Jin Lee
Παραγωγή των: Anemon Productions, Yuzu Productions, Abacus, Bassim Pictures
Συμπαραγωγή των: ARTE G.E.I.E., Cosmote TV, ERT
Με τη συμμετοχή των: RTVE, RTS
Με την υποστήριξη των: CNC, CREATIVE EUROPE, EKOME, KOCCA, ATSAS
Διεθνής διανομή: FIRST HAND FILMS
Διάρκεια: 70'
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
⸻⸻⸻⸻⸻⸻
Ο Αλέξανδρος Μερκούρης είναι σκηνοθέτης ντοκιμαντέρ με βάση την Ελλάδα.
- Το 2021 συν-σκηνοθέτησε τη σειρά ντοκιμαντέρ του ΣΚΑΪ "Καταστροφές και Θρίαμβοι" (Anemon productions). Βασισμένη στο best-seller βιβλίο του πολιτικού
επιστήμονα Στάθη Καλύβα, η σειρά αυτή 7 επεισοδίων επιστρέφει σε συγκεκριμένες στιγμές της ελληνικής σύγχρονης ιστορίας, υπογραμίζοντας πώς οι Έλληνες
έ΄χουν θριαμβεύσει θέτοντας στόχους πέρα των δυνατοτήτων τους.
- Σκηνοθέτησε το ντοκιμαντέρ "Ταξίδι στην Ιθάκη" (Journey to Ithaca), μία παραγωγή του BBC Storyworks σε συνεργασία με τη Hyundai Europe. Το 2012, ένα
βιοηχανικό ιχθυοτροφείο του νησιού πτώχευσε, με αποτέλεσμα τόνοι από δίχτυα, κλουβιά και παγίδες να αφεθούν παρατημένα όπου βρίσκονταν. Η ταινία ακολουθεί
μία ομάδα εθελοντών από όλο τον κόσμο που προσπαθούν να αποκαταστήσουν το υδρόβιο περιβάλλον της Ιθάκης στην πρότερη δόξα του.
- Συνεργάζεται με το "Monocle magazine" στο Λονδίνο, δημιουργώντας ταινίες για την αρχιτεκτονική, τα ταξίδια, το φαγητό και τον πολιτισμό. Στην πρόσφατη ταινία
"Γιατί οι Έλληνες ζουν περισσότερο" (Why Greeks live longer) επισκέφτηκε την καρδιά του Αιγαίου, την Ικαρία, παραδοσιακό τόπο απομόνωσης και αβίαστου τρόπου ζωής.
Εκεί όπου το 1/3 του πληθυσμού ξεπερνάει τα 90 έτη, στα καφενεία, τις άγριες παραλίες και τα ατελείωτα καταλύματα, συναντάμε τους μαυρισμένους από τον ήλιο κατοίκους.
- Σκηνοθέτησε την τηλεοπτική καμπάνια του WWF Greece "Fight for your world" (Πολέησε για τον Κόσμο σου), γιορτάζοντας τα 30 χρόνια δραστηριοποίησης του WWF
στη Ελλάδα.
- Συμμετείχε στην παραγωγή του Αυστριακού ντοκιμαντέρ "Attention: A life in Extremes", μία ταινία που εξερευνά το φαινόμενο των extreme sports μέσα από μία
προσωπική και κριτική ματιά. Σκηνοθεσία Sascha Kollnreitner.
- Συνεργάστηκε, μεταξύ άλλων, με το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, το Βρετανικό Συμβούλιο, την Εθνική Λυρική Σκηνή, το Εθνικό Μουσείο, το Ίδρυμα Ιωάννης Λάτσης,
το Alpine Review κ.α. Συνεργάζεται επίσης με διάφορες εταιρίες παραγωγής στην Ελλάδα όπως Anemon productions, Topcut Modiano, Feel me Films, Filmosophy κ.α.
website : alexandrosmerkouris.com
Μαζί μας και ο διατροφολόγος/διαιτολόγος Γιάννης Δημακόπουλος
- Ο Γιάννης Δημακόπουλος γεννήθηκε στην Αθήνα. Είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Μεταβολισμού του University of Surrey (BSc Nutrition).
- Έχει μετεκπαιδευτεί στην κλινική διαιτολογία στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας της Ιατρικής Σχολής του King’s College London, με υποτροφία από το National Health Service (MSc Dietetics).
- Συμμετείχε στην Πανελλαδική Μελέτη Διατροφής & Υγείας (ΠΑ.ΜΕ.Δ.Υ.) ως υποψήφιος διδάκτορας, η οποία υλοποιήθηκε από την Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών σε συνεργασία με Καθηγητές από την Ιατρική Σχολή Αθηνών και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Υποστήριξε την διδακτορική του διατριβή και ανακηρύχθηκε Διδάκτορας με βαθμό “Άριστα”.
- Έχει εκπαιδευθεί για 15 μήνες σε νοσοκομεία του National Health Service (N.H.S.) στο Λονδίνο, όπως το Great Ormond Street Hospital, το Kingston Hospital, το University College London Hospital, κτλ.. Επιπρόσθετα, έχει εκπαιδευθεί σε τεχνικές τροποποίησης διατροφικής συμπεριφοράς, επικοινωνίας και διεκδικητικότητας καθώς και στο πρόγραμμα “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, που απευθύνεται σε χρόνια υπέρβαρα άτομα.
- Εργάζεται ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος τα τελευταία 15 έτη ενώ στο παρελθόν έχει εργαστεί ως υπεύθυνος Διατροφολόγος στο Holmes Place Αθηνών και Γλυφάδας.
- Έχει σχεδιάσει και συντάξει προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών Διαιτολογίας (BSc (Hons) Dietetics) που πιστοποιήθηκε από το University of Wales καθώς και πρόγραμμα σπουδών Higher National Diploma (H.N.D.) in Dietetics που πιστοποιήθηκε από το EDEXCEL για λογαριασμό ιδιωτικού Κολλεγίου.
- Είχε συμμετάσχει ως εκπαιδευόμενος στο European Nutrition Leadership Platform (ENLP) το 2015, ενώ το 2016 συμμετείχε στο ίδιο πρόγραμμα ως Junior Faculty.
- Το 2018 μετεκπαιδεύτηκε από το King’s College London στο πρωτόκολλο διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε FODMAPs που αφορά σε ασθενείς με ευερέθιστο έντερο/ σπαστική κολίτιδα.
- Αρθρογραφεί στον έντυπο και ηλεκτρονικό τύπο συστηματικά (περιοδικό Plan Be, ιστοσελίδα www.insidestory.gr).
- Έχει πραγματοποιήσει ομιλίες στο κοινό αλλά και σε επιστήμονες υγείας όπως για παράδειγμα στο 1ο Συμπόσιο Διαχείρισης Βάρους του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων, στο Δήμο Βριλησσίων, στην εταιρεία Nike, κτλ..
- Είναι ενεργό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων. Έχει διατελέσει/ διατελεί:
• Γενικός Γραμματέας του 11ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής & Διαιτολογίας
• Αντιπρόεδρος της Εξελεγκτικής Επιτροπής
website: https://www.dimakopoulosi.gr/
Συμμετοχές της ταινίας σε Φεστιβάλ & Βραβεία
Festivals - Official Selection
● CineDoc Festival (2023) - opening film
● Prague Science Film Fest (2023)
https://psff.cz/en/profil-filmu/dokonala-strava/
● SILBERSALZ international Science & Media festival (2023)
https://www.silbersalz-festival.com/en/programme/silbersalz-science-media-festival-2023/perfect-meal
● Málaga Film Festival (2024)
https://festivaldemalaga.com/edicion/ver-pelicula/?id=2972
● CPH:DOX (2024)
https://cphdox.dk/film/the-perfect-meal-the-secrets-of-the-mediterranean-diet/
● Wonderful World - Science and Philosophy Festival (2024)
https://www.wonderfulworld.no/program-2024/the-perfect-meal
● Cinemambiente Environmental Film Festival (2024)
● Devour! The Food Film Fest
https://devourfest.com/program/the-perfect-meal-w-the-sardine-roaster/
● Alexandre Trauner ART/Film Festival
Alexandre Trauner ART/Film Festival
● Sofia Documental International Film Festival (2024)
https://www.documental.bg/en/programme/perfect-meal-eng/
● InScience Film Festival (2025)
https://www.insciencefestival.nl/en/vertoning/the-perfect-meal/
Festivals - Awards
● Grand Prix - Green Montenegro International Film Festival (2024)
για την καλύτερη ταινία του Φεστιβάλ που προσεγγίζει καλύτερα ένα περιβαλλοντικό θέμα
for the best film of the festival, which typically addresses an environmental theme
⸻⸻⸻⸻⸻⸻
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου